Code: ++TC03
Format:
round
Zuteilungen: 10
PRODUKTMERKMALE
Produkt mit Stickstoff tiefgekülht.
Gefrierpunkt <= -18 ºC
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
QUALITÄTSPRÜFUNG
Prüfung von Rohstoffen.
Analyse der kritischen Punkten des Fertigungsverfahrens.
Mikrobiologische Analysen für alle Fertigungslose. Beim im Kühlschrank
Haltbarkeitsdatum bis zu 18 Monate ab dem Herstellungsdatum.
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VERPACKUNG
Kg Kasten: 2,52
Kg Palette: 377,55
Einheiten/Blisterverpackung: 1
Blisterverpackung/Master: 2
Master Kasten/Ebene: 15
Ebene/Palette 10
Master Kasten/Palette: 150
Einheiten/Palette: 300
Weiβer Kasten/Master: 300
ETIKETTIERUNG
Alle Blisterverpackungen und Master Kasten haben eine Heisssiegeletikette mit der folgenden Information:
Blisterverpackung Kasten:
Gewicht
Beschreibung
Fertigungslose Nummer
Haltbarkeitsdatum
Zutaten
Kode EAN-13
Aufbewahrungsmassnahmen
Hersteller
Etikette-Nummer
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Master Kasten:
Beschreibung
Fertigungslose Nummer
Haltbarkeitsdatum
Einheiten pro Kasten
Aufbewahrungsmassnahmen
Kode ITF-14
Hersteller
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