Code: ++TF33
Format:
round
Zuteilungen: 10
PRODUKTMERKMALE
Produkt mit Stickstoff tiefgekülht.
Gefrierpunkt <= -18 ºC
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
QUALITÄTSPRÜFUNG
Prüfung von Rohstoffen.
Analyse der kritischen Punkten des Fertigungsverfahrens.
Mikrobiologische Analysen für alle Fertigungslose. Beim im Kühlschrank mindestens 60-120 min.
Nach dem Auftauen verzehen spätestens 3 Tage
Haltbarkeitsdatum bis zu 12 Monate ab dem Herstellungsdatum.
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VERPACKUNG
Einheiten/Blisterverpackung: 1
Blisterverpackung/Master: 2
Master Kasten/Ebene: 8
Ebene/Palette 14
Master Kasten/Palette: 112
Einheiten/Palette: 224
ETIKETTIERUNG
Alle Blisterverpackungen und Master Kasten haben eine Heisssiegeletikette mit der folgenden Information:
Blisterverpackung Kasten:
Gewicht
Beschreibung
Fertigungslose Nummer
Haltbarkeitsdatum
Zutaten
Kode EAN-13
Aufbewahrungsmassnahmen
Hersteller
Etikette-Nummer
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Master Kasten:
Beschreibung
Fertigungslose Nummer
Haltbarkeitsdatum
Einheiten pro Kasten
Aufbewahrungsmassnahmen
Kode ITF-14
Hersteller
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