Característiques del Producte
Producte congelat amb nitrogen.
Temperatura de congelació: <= -18ºC
No Tornar a congelar un cop descongelat.
Control de Qualitat
Control de materies primes.
Anàlisis de punts crítics en el procés de fabricació.
Anàlisis microbiològic de cada lot de fabricació. Descongelar a temperatura ambient
durant 60 min.
Un cop descongelat consumir abans de 3 dies
Consumir abans de 9 mesos de la data de fabricació.
|
|
Envassat
Unitats per Caixa/Blister: 1
Caixes Blister per Caixa Master: 3
Caixes/C.Master/ per Nivell: 8
Nivells per Palet 5
Caixes/C.Master per Palet: 40
Unitats per Palet: 120
Etiquetat
La etiqueta termoadhesiva informa de:
Caixa Blanca:
Pes
Descripció
Número de lot
Caducitat
Ingredients
Códi EAN-13
Mesures conservació
Fabricat per
Nº d'etiqueta
|
|
|
