Mousse Frutas del Bosque

Código: ++TB05 Raciones: 12 Descripción MOUSSE DE FRUTAS DEL BOSQUE Una finísima base de bizcocho cubierto de mousse, acabado con una capa de frutas del bosque. Características del Producto Producto congelado con nitrogeno. Temperatura de congelación: <= -18ºC No volver a congelar una vez descongelado. Control de Calidad Control de materias primas. Análisis de puntos críticos en el proceso de fabricación. Análisis microbiológico de cada lote de fabricación. Especificaciones del Prodcuto Peso: 950 gr. (al envasar) Diametro: 24 cm. Altura: 5 cm. *estos datos son aproximados Recomendaciones Descongelar en la nevera Consumir antes de 12 meses de la fecha de fabricación.

Envasado Unidades por Caja/Blister: 1 Cajas Blisters por Caja Master: 8 Cajas/C.Master por Nivel: 4 Niveles por palet: 5 Cajas/C.Master por palet: 20 Unidades por palet: 160 Etiquetado Información etiqueta termoadhesiva: Caja: Peso Descripción Número de lote Caducidad Ingredientes Código EAN-13 Medidas conservación Fabricado por Nº de etiqueta Caja máster: Descripción Número de lote Caducidad Unidades por caja Medidas de conservación Código ITF-14 Fabricado por