Característiques del Producte Producte congelat amb nitrogen. Temperatura de congelació: <= -18ºC No Tornar a congelar un cop descongelat.
Control de Qualitat Control de materies primes. Anàlisis de punts crítics en el procés de fabricació. Anàlisis microbiològic de cada lot de fabricació.
Consumir abans de 12 mesos de la data de fabricació.
Envassat
Unitats per Caixa/Blister: 6
Caixes Blister per Caixa Master: 1
Caixes/C.Master/ per Nivell: 8
Nivells per Palet 23
Caixes/C.Master per Palet: 184
Unitats per Palet: 1104
Etiquetat
La etiqueta termoadhesiva informa de:
Caixa Blanca: Pes Descripció Número de lot Caducitat Ingredients Códi EAN-13 Mesures conservació Fabricat per Nº d'etiqueta